清炒无丝芥菜的做法

清炒无丝芥菜的做法

这个菜叫无丝芥菜，一般都是用来煮汤比较好，有清热的作用，跟骨头一起，可也在饭店吃过清炒的，我觉得很好吃，所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味，加点干辣椒还很香~很

食材配方

主料：

芥菜、1颗 、

辅料：

干辣椒、4根蒜米、3粒盐、1茶匙鸡精、1/4茶匙酱油、1茶匙蚝油、1茶匙

详细做法步骤

1、芥菜洗净后切好。

2、锅内热油放几个干辣椒爆香，然后放入蒜米爆香。

3、放入芥菜入锅内。

4、不停翻炒芥菜。

5、加入适量盐。

6、加入少许酱油调味。

7、加少许鸡精。

8、关火后淋蚝油即可出锅。