清炒金花菜的做法

清炒金花菜的做法

原来没吃过金花菜，到苏州后才知道有这么一种菜，不知道是野菜还是种植的，味道还挺好的，当然啦跟制作工艺还是有很大关系的，一定不要炒太久才嫩嫩的好吃

食材配方

主料：

金花菜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、金花菜先泡半小时

2、洗干净放盘子里

3、准备好蒜末

4、锅里倒油

5、先爆香蒜

6、倒入金花菜

7、加入料酒

8、加盐

9、翻炒匀后出锅