美味爆炒虾的做法

美味爆炒虾的做法

虾的鲜加上辣辣的辣椒，使这个炒虾味更浓，更带劲儿。

食材配方

主料：

鲜虾、500g 、

辅料：

辣椒、100g香葱、20g姜、20g蒜、20g

详细做法步骤

1、香葱、辣椒洗净。

2、虾洗净剪去虾须。

3、辣椒切斜片，姜切片，蒜切沫。

4、热锅冷油下姜片和蒜沫炒香。

5、下鲜虾大火爆炒。

6、加入辣椒炒至断生，调入适量盐。