爆炒牛肚的做法

爆炒牛肚的做法

觉得牛肚比猪好吃，而且价格也更便宜，买了煮好的，一炒就熟，这是一道快手菜，放冰箱里，晚上拿出来一炒既快又好吃！

食材配方

主料：

牛肚、250g胡萝卜、0.5个

辅料：

生抽、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、买好的牛肚切成条，胡萝卜切片，葱花切好

2、锅放油先爆香葱花

3、倒入胡萝卜翻炒几下，再倒入牛肚，加适量生抽及水翻炒

4、牛肚本来就是熟的所以这个菜翻炒均匀就可以装盘出锅了