鱿鱼爆韭菜花的做法

鱿鱼爆韭菜花的做法

很喜欢吃外面那种铁板鱿鱼、烧烤鱿鱼。可每次自己做总是做不好，很是郁闷哪！不过越是做不好，我越想尝试。今天换一种做法，味道也比之前好多了。

食材配方

主料：

韭菜花、200g鱿鱼、400g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量蚝油、适量老酒、适量姜丝、适量

详细做法步骤

1、鱿鱼切网格状、韭菜花切段。

2、先把鱿鱼放温水了焯下，捞起沥干水。

3、接着锅里加油煸香姜片。

4、爆炒鱿鱼，要注意火要大。

5、最后加韭菜花进行翻炒，和调味即可。

6、最后的成品。