干煸卷心菜的做法

干煸卷心菜的做法

爆炒卷心菜，炒菜时间要短，不然出水就不好吃了

食材配方

主料：

卷心菜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量红辣椒、适量白砂糖、适量酱油、适量红辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、菜叶撕成小块备用

2、把大葱切成葱花、干红辣椒切成段

3、炒锅烧热，倒入花生油

4、放入辣椒、葱花炒一下

5、倒入卷心菜，改大火

6、不停地翻炒、滴几滴水，加入盐、白砂糖，等炒至菜叶发皱后，倒入酱油翻匀即可出锅