干煸蛾的做法

干煸蛾的做法

东北这个时候的蛾子就下来了，看到有卖的就买了些，过几天这个蛾子就吃不不到了，因为要过季节了，所以我每次都多买些，放冰箱里面冻上，想吃的时候在拿出来，特别的方便。

食材配方

主料：

蛾子、400g 、

辅料：

精盐、2g植物油、80ml

详细做法步骤

1、蛾子400克。

2、把蛾子的翅膀剪掉。

3、全部剪好的蛾子。

4、炒锅烧热，放入蛾子煸炒，炒到表皮干巴了就行。

5、炒好的蛾子盛入碟中。

6、炒锅中放入适量的植物油，油开后放入蛾子翻炒。

7、把蛾子炒熟了，颜色变黑了，放入适量的精盐就可以出锅了。