酱烧鸭锁骨的做法

酱烧鸭锁骨的做法

以前在朋友家吃过鸭锁骨，蛮好吃的，而且做好也一一问过了，这周去超市，正好看到有卖鸭锁骨的，正好，买来，实践一下，看看自己做的是不是也一样

食材配方

主料：

鸭锁骨、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量八角、适量桂皮、适量香叶、适量蒜、适量红辣椒、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、鸭锁骨洗净

2、热锅，加油，放入白糖

3、等白糖熔化，起泡就可以放入鸭锁骨，炒出颜色，加入少许酱油

4、把炒好的鸭锁骨放入砂锅，加入作料

5、砂锅中加入开水，先用大火烧开，再用小火慢慢炖一个小时，就可出锅