酸辣黄瓜的做法

酸辣黄瓜的做法

最近天气太热，下班回家吃点水果，晚饭都没心吃了。煮了红豆粥，配着酸辣黄瓜，简单的小菜，清清淡淡的反倒增添了些食欲。

食材配方

主料：

黄瓜、500g大蒜瓣、2瓣红尖椒、2个 、

辅料：

精盐、适量生抽、适量香醋、适量鸡精、适量香油、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、黄瓜用去皮刀去皮后洗干净，切条

2、红尖椒切圈，大蒜切末

3、黄瓜条上放适量盐、生抽、香醋、鸡精、白糖和香油，撒上蒜末和红尖椒，拌匀即可