老干妈拌土豆片的做法

老干妈拌土豆片的做法

想想今晚吃什么好呢，老头子喜欢吃辣味，就做个辣的吧，家里还有一瓶老干妈，刚好还有土豆，就做个拌土豆片吧！做法简单，喜欢的亲可以试试。

食材配方

主料：

土豆、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量老干妈、适量姜、少许葱花、少许花椒粉、少许蒜、少许 、

详细做法步骤

1、土豆4个

2、洗好，削皮，切片

3、锅里水开放土豆片煮开2分钟，捞起来过冷水滤干水份

4、切好的姜蒜末葱花

5、锅里放油，油热下刚才的土豆片去炸

6、炸至金黄色捞出，放葱花姜蒜末，盐，老干妈，香油花椒粉

7、搅拌均匀即可