家常葱卷的做法

家常葱卷的做法

这是我第一次做葱卷，本来想做成花卷的，可是没想到要拧成花还真是不容易，我怎么努力都不行啊。 所以，只有卷而没有花了，将就吧，相信自己下次会更好的。

食材配方

主料：

面粉、1000g香葱、50g

辅料：

酵母、5g 、

详细做法步骤

1、面粉放容器中，酵母用温水融化后倒入，搅拌均匀后，揉成光滑面团。

2、香葱整理干净后，清洗，切碎。

3、面团发酵一小时。

4、发酵完毕的面团，二次揉搓后，干成面皮。

5、上面撒上葱花。

6、卷起来。

7、切成大小合适的段。

8、冷水上锅，蒸十五分钟，虚蒸五分钟，出锅。