豆干土豆烧腱子肉的做法

豆干土豆烧腱子肉的做法

这还是包粽子的时候，老公买的腱子肉没用完，家里人不喜欢吃冻过的肉，就买了土豆，和豆干一起烧了，特好吃呢，一点都不油腻，腱子肉不像五花肉能烧的很烂，烧过以后吃着也

食材配方

主料：

土豆、100g豆干、100g腱子肉、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、所需原料，腱子肉，土豆，豆干

2、腱子肉洗净切块

3、豆干洗净切块

4、土豆洗净切块

5、锅中放水，放入腱子肉焯水

6、锅中放油，放入焯好水的腱子肉翻炒

7、放入豆干

8、翻炒均匀，放入土豆

9、加入适量的料酒

10、放入适量的酱油

11、加入适量的盐

12、放入适量的糖

13、放入适量的水，大火烧开，小火烧20分钟

14、烧到土豆软烂，腱子肉成熟，放入适量的味精

15、即可出锅装盘