五香茶干炒西芹的做法

五香茶干炒西芹的做法

用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。

食材配方

主料：

西芹、250g五香茶干、100g虾干、30g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量鸡精、适量姜、适量

详细做法步骤

1、西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。

2、油热，放下姜丝，虾干煸炒

3、放些料酒去腥，放入西芹煸炒.

4、待西芹转色，放下茶干煸炒

5、加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。