五香肉炒双椒的做法

五香肉炒双椒的做法

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 木耳中的

食材配方

主料：

五香肉、300g辣椒、60g木耳、10g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、木耳提前泡发洗净，辣椒切丝，蒜去皮剁成蒜末， 五香肉切片备用；

2、置锅于火上，烧热油后倒入五香肉煎至两面金黄，装盘备用；

3、蒜末爆香后，倒入辣椒丝翻炒；

4、快速倒入木耳炒于2-3分钟；

5、然后加入煎好的五香肉翻炒几下即可出锅装盘。