火腿番茄炒蛋的做法

火腿番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。 我

食材配方

主料：

西红柿、200g鸡蛋、2个火腿肠、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量白砂糖、适量

详细做法步骤

1、火腿切成小丁，鸡蛋打散，西红柿切小块

2、锅里热油，先把打散的鸡蛋放到锅里翻炒成型，盛盘备用

3、再起锅热油，把西红柿放进去煸炒一下

4、炒出一些汤汁后到倒入火腿丁

5、最后再把之前炒好的鸡蛋放入锅里一起翻炒，加少量白糖，以及适量盐和鸡精调味即可出锅