家常小菜——番茄炒蛋的做法

家常小菜——番茄炒蛋的做法

西红柿又叫番茄，营养价值极高，含有丰富的胡萝卜素、维生素。

食材配方

主料：

鸡蛋、100g番茄、100g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量糖、适量醋、适量葱、适量

详细做法步骤

1、切点葱花，放入鸡蛋一块打散。

2、番茄切块待用。

3、油加热，将鸡蛋打入。

4、等鸡蛋稍成型再翻炒。

5、鸡蛋八分熟时放入番茄。

6、加盐、糖、醋一块翻炒。

7、加味精，出锅。