照烧孜然猪脆骨的做法

照烧孜然猪脆骨的做法

吃烧烤的时候经常要猪脆骨吃,不过除了烧烤也可以用其他方法来做,最近吃了2次用孜然炒的,味道超级好,和烧烤出来的味道差不多,这次还加了一些照烧酱,味道更重一些了~

食材配方

主料：

猪脆骨、300g 、

辅料：

姜、适量干辣椒、适量日式照烧汁、适量油、适量孜然粉、适量鸡精、适量盐、适量酱油、少许

详细做法步骤

1、猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来

2、配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的

3、加了日式照烧汁味道更重一些

4、油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味

5、然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间

6、放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉