孜然糍粑的做法

　　孜然糍粑

　　滋阴润燥

　　糍粑;鸡蛋;面包糠;面粉;

　　植物油;盐;辣椒粉;孜然粉;

　　炸出来带有浓浓的烧烤味，外脆软糯，金黄漂亮很有食欲。

　　孜然糍粑做法和步骤

　　1

　　把糍粑切大小一样的块，鸡蛋打散，加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀，把糍粑块在面粉里裹一下，再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液，用筷子夹住放进面包糠里，裹均匀静止一会;

　　2

　　热锅凉油，油热6成，下糍粑，小火炸到糍粑金黄色捞起沥油即可。

　　3

　　小帖士：1、喜欢吃甜的，鸡蛋液里加白糖拌均匀;2、小火慢炸，糍粑很好糊。

　　4

　　炸糍粑，爱吃孜然味、辣椒味、咸味的人一定喜欢。

　　5

　　炸出来带有浓浓的烧烤味，外脆软糯，金黄漂亮很有食欲。