孜然小土豆

孜然小土豆的做法

土豆无论怎么烹饪都好吃，小土豆更以可爱外形讨喜，尤其油煎、椒盐、孜然口味随意料理，一口一个，根本停不下来！

食材配方

主料：

小土豆、若干 、

辅料：

盐、适量白芝麻、适量孜然粉、适量 、

详细做法步骤

1、小土豆刷去外层泥土，洗净

2、蒜瓣切成末

3、锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

4、锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

5、锅里放油烧至微热，中小火放入小土豆，将土豆两面煎至金黄

6、接着放入蒜末，轻轻的晃下锅，再均匀的撒上孜然粉，翻面再撒孜然粉，用铲子轻轻的翻动着

7、最后撒上白芝麻，盖上盖子，焖两三分钟，关火装盘