花旗参木瓜排骨汤怎么做的做法

花旗参木瓜排骨汤

口味：咸鲜味

操作时间：200分钟

原料：花旗参25克，木瓜1/2个，猪排骨250克，陈皮3克，老姜、盐各适量。

花旗参木瓜排骨汤怎么做

1、将木瓜去皮、核，洗净后切成均匀块。

2、将排骨洗净剁成小块，放入沸水中煮开，捞出。

3、将花旗参洗净，姜洗净切片。

4、锅中添入适量水，放入排骨块。

5、放入花旗参、木瓜块。

6、加入陈皮、老姜。

7、盖盖，小火煲3小时，加盐调味即可。

特别提示

此汤清热润燥润肤养颜、生津止渴，尤其适宜秋冬季食用。

使用青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少许珍珠状白色籽）炖煮口感更佳。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。