南瓜面片汤的做法

用料：面粉150克 日本南瓜半个 鸡精1小勺 盐1小勺 白糖半小勺

做法：

1.南瓜去皮切成块，面粉加水，半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。

2.油热后先煸炒南瓜，出香味加水烧开，改小火烧10分钟左右。

3.醒好的.面团拉长成薄的面片。

4.汤锅里面加入盐，再把拉好的面皮掐成小片加入。

5.加入鸡精，白糖烧开咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。