雪莲果红萝卜猪骨汤的做法

材料：雪莲果3个，胡萝卜2根，猪骨350g，蜜枣2颗，姜2片，水3000ml，盐适量。

做法：

1、猪骨焯水后洗净备用。

2、雪莲果洗净去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜切片备用。

3、锅里放入猪骨、雪莲果，再加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

4、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

5、煲好后调入适量的盐即可。