山药猪肚汤的做法

原料：猪肚 1个 山药150g

配料：姜片

调料：盐 鸡精

做法：

1 所有材料准备

2 猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色

3 把焯好的猪肚洗净，切成丝备用

4 山药去皮切成滚刀块，放水里泡下

5 把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟

6 出锅时加盐和鸡精调味即可