茶树菇鸡腿汤的做法

原料：鲜茶树菇100克 鸡腿2个 枸杞适量

调料：姜1小块 香葱2棵 盐4克 白胡椒粉少许

做法；

1 鸡腿洗净放入冷水锅中大火烧开，将鸡腿捞出。

2 砂锅中倒入适量纯净水烧开后，放入鸡腿和洗净茶树菇、枸杞。

3 大火烧开转文火煲1.5个小时，调入盐和白胡椒粉即可。

4 盛入碗中撒上香葱粒。