玉米排骨的做法

主料：排骨 500g，玉米棒子 2个。

配料：葱 20g，姜 10g，盐 适量，清水 适量，香菜 适量。

做法：

1 排骨斩块放入清水中浸泡出血水。

2 玉米洗净切块。

3 葱切段，姜切片。

4 将排骨放入砂锅中加入适量的清水。

5 大火烧开用手勺撇去浮沫。

6 放入葱段姜片。

7 盖盖转小火炖50分钟。

8 再放入玉米。

9 盖盖炖25分钟关火。

10 盛入碗中撒少许香菜即可。