腊肠煲饭的做法

在美食日志上，看到这篇日志，想着老公肯定会喜欢，就收藏了起来。等老回来做给老公吃了后，老公是特别的喜欢。我们家的砂锅前段时间碰碎了，没有去买。等要做这道饭时，才想起来，家里的砂锅还没有买呢，那就先用电饭煲来做吧，味道还是不错的，如果家里有砂锅的朋友们用砂锅来做，那味道一定更好。

腊肠煲饭

食材：香米 青菜 腊肠 鸡蛋 橄榄油 蚝油 海鲜酱油 凉开水

做法：

1、准备好的香米淘洗干净

2、腊肠切片成备用

3、鸡蛋打入在碗内，这个没有做好，鸡蛋打散了。如果蛋黄是整个的，那就最好了

4、准备好的青菜清冼干净备用

5、将准备好的香米，倒入在电饭锅内，还是按蒸大米的量来加水，再加入少许的橄榄油，拌均匀

6、将腊肠，青菜摆放进去

7、再倒入鸡蛋开始蒸焖就可以了

8、在碗中调入海鲜酱油，蚝油和凉开水调成汁

9、焖好的米饭，加入调好的汁，盛在碗内时，拌匀即可。