木瓜牛奶炖蛋的做法

原料：木瓜 牛奶 鸡蛋

配料：红糖

我的做法：

1.准备鸡蛋2枚，牛奶，红糖少许。

2.木瓜半个，去籽备用。

3.将鸡蛋打入碗中。

4.木瓜切块，置于容器底部。

5.将适量牛奶置于微波炉中温热.

6.少许红糖加入鸡蛋中。

7.鸡蛋与红糖搅拌均匀，将牛奶加入蛋液中，牛奶与蛋液的比例约为1:2.

8.拌好后放入盛有木瓜的容器中。

9.锅中放入适量水，将木瓜牛奶放入锅中，开大火隔水炖约10分钟。

10.炖好，出锅。