木瓜炖瘦肉的做法

木瓜口感软糯，味道甜美，通常被认为热量很高。其实木瓜的热量极低，比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低，每100克里只含27kcal，苹果则是52kcal，而维生素C的含量是苹果的48倍，维生素A在水果中也可以说是最高的。爱美丽的你，怎么能错过木瓜呢？

木瓜炖瘦肉

材料：瘦肉一块、木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只、姜。

做法：

1将瘦肉洗净用开水焯一下去除血水；

2木瓜削皮去籽，切成小块；姜洗净切片，

3连同蜜枣一起放入炖煲内，

4加适量开水炖煮30分钟后即可食用。