鸡蛋红枣炖雪耳的做法

材料：雪耳一个，红枣20克，桂圆15克，鸡蛋六个，冰糖适量。

做法：

1.红枣洗干净，去核。

2.桂圆洗净，倒入锅中。

3.雪耳泡发，剪开中间黄色的部分。

4.撕开一朵朵，加水入锅中炖煮。

5.选择3小时。

6.快好时，可以加入冰糖，继续炖煮，鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳加入锅里就可以啦，这里我没有拍照。