虫草花炖鸡腿的做法

原料：鲜北虫草花（净含量）45克 鸡腿2只 干冬菇7朵

调料：盐适量 纯净水适量

做法：

1 鲜虫草花去掉根部洗净沥干水分。

2 干冬菇提前泡发洗净。

3 鸡腿洗净放入煮锅加入冷水大火煮沸，将鸡腿捞出。

4 另取一个炖锅，我用的是1.5升的锅子，将鸡腿、冬菇、北虫草放入锅中加入适量纯净水，移入蒸锅隔水炖1.5个小时，出锅前调入盐即可。