黄精山药鸡汤的做法

黄精山药鸡汤

材料：黄精10克，干山药200克，红枣8枚，鸡腿1只

调味料：盐6克，味精适量

黄精山药鸡汤的做法

1．鸡腿洗净，剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净；黄精、红枣洗净；山药洗净。

2．将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加7碗水，以大火煮开，转小火续煮20分钟。

3．加入山药续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。

此汤功效：增强免疫力

适合人群：儿童。

山药的功效

山药，属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记述，因唐朝代宗名“预”，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又历