鲜莲子枸杞粥的做法

现在正是新鲜莲子上市的季节，大街小巷有好多推着车子卖莲蓬的小贩。经不住小贩的推销，就买了两个回来，一个直接按照最原生态的吃法，哈哈，剥了莲子皮的绿皮生吃了。剩下一个剥了皮，就煮这款粥——新鲜莲子枸杞粥了。用新鲜莲子煮的粥，与干莲子粥有很大的区别，新鲜的莲子做出来的粥更清香，更鲜甜。这款粥做法简单哈，看下边啦。新鲜莲子绿绿的皮，胖嘟嘟的，非常可爱哈。

鲜莲子枸杞粥

原料：新鲜莲子，枸杞，大米。

做法：

1、从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来，然后再去掉绿皮，只剩下白白的莲子。

2、枸杞和大米提前用清水泡上。

3、锅内放清水，加入泡好的大米，大火煮开后转中小火煮，然后加入新鲜莲子。

4、等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞，再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈，随个人喜欢吧。