乌骨鸡香菇粥的做法

原料：乌骨鸡 米 油豆腐 香菇 蛏干

配料：芹菜碎

调料：盐 鸡精

做法：

1 原料洗净备用，香菇是已泡发的

2 蛏干用水泡15分钟

3 香菇切丝，油豆腐切小块

4 乌骨鸡用开水焯去血水，捞出洗净

5 把所有原料都放入电压力锅里

6 加入适量的水，压12分钟

7 粥煮好后关火，放入芹菜碎

8 加入盐和鸡精调味即可