小米黑豆莲子粥的做法

粟米原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。

小米黑豆莲子粥

食材：小米一把，黑豆适量，莲子适量，白糖，清水。

做法：

1.小米一把，黑豆适量浸泡一晚上，莲子适量。

2.小米洗净，黑豆，莲子一起放下去，加适量清水。

3.煲成粘稠的粥。

4.加适量白糖搅拌均匀。

5.焖十分钟即可食用。