人参枸杞粥

人参枸杞粥

材料：人参5克，枸杞15克，大米100克

调料：冰糖10克

人参枸杞粥的做法

1、人参洗净，切小块；枸杞泡发洗净；大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。

3、再放入人参、枸杞熬至粥成，放入冰糖入味即可。

营养功效：人参有大补元气、生津安神等功效，用于阳痿宫冷、心力衰竭等症：枸杞有滋肾、润肺、平肝的作用。此粥多用于食疗肝肾阴亏。

煲粥特别提示：婴幼儿不宜食用此粥。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用