抹茶苹果圈做法

　　主料： 面粉、玉米淀粉、橄榄油、苹果。

　　调料： 抹茶粉、泡打粉、盐。

　　抹茶苹果圈的做法

　　1 面粉50克、玉米淀粉25克混合;

　　2 然后倒入少许盐和泡打粉抹茶粉拌匀，再用清水和成面糊;

　　3 面糊和好后倒入10%的橄榄油搅拌均匀，使油和面糊搅拌至完全融合;

　　4 面糊和好后倒入10%的橄榄油(或酥油，黄油)搅拌均匀，使油和面糊搅拌至完全融合;

　　5 把苹果切成0.8厘米的片;

　　6 泡盐水;

　　7 把苹果圈用筷子滚上面糊;

　　8 置于刷油的锡纸上;

　　9 撒上饼干碎220温度下烤12分钟即可。