抹茶红豆糯米糍的图解做法

抹茶，红豆，糯米糍

　　主料：糯米粉 210克，色拉油 10克，奶粉 20克，抹茶粉 10克，白糖 60克，水 250克，红豆馅 适量

　　制作步骤：

　　1、糯米粉加奶粉加抹茶粉过筛。

　　2、过筛好的粉加白糖60克、色拉油10克、水250克搅匀。

　　3、将混合好的米粉液过筛后放蒸锅中蒸20分钟，中途搅拌几次。

　　4、蒸好后放至不烫手。

　　5、椭蓉50克，用蒸锅蒸一会取出。

　　6、红豆馅搓成大小一致的剂子。

　　7、取一块抹茶糯米面团，捏扁。

　　8、包上馅。

　　9、全部包好放椰蓉上。

　　10、全部沾上椰蓉即可。

　　注：更多食谱请关注甜品点心栏目。