改良版抓果的正宗做法

　　主料：面包预拌粉 350克，牛奶 180克，鸡蛋 50克，玉米油 20克，酵母 2.5克

　　制作步骤：

　　1、准备好原材料。

　　2、鸡蛋打入面包机内，加入玉米油、牛奶。

　　3、加入面包预拌粉、酵母。

　　4、揉面到扩展阶段。

　　5、盖上保鲜膜，饧20分钟。

　　6、再次充分揉，然后分成几个剂子，分别擀成薄片。

　　7、切成菱形块。

　　8、放在铺好油纸的烤盘上。

　　9、发酵至原来的2.5倍大小。

　　10、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟。

　　11、出炉了。

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