炸薯格怎么做？炸薯格的9步做法

　　主料：土豆1个，油适量，盐适量，土豆淀粉适量，辣椒粉少许，花椒粉少许，孜然粉少许

　　步骤：

　　1.准备好原材料。

　　2.土豆用工具切成薯格。

　　3.用清水清洗一遍。

　　4.用厨房纸吸干多余水分，用面筛均匀筛上淀粉。

　　5.锅里倒入适量油烧到六成热。

　　6.放入薯格大火快速炸。

　　7.炸到硬脆出锅放入吸油纸上控去多余油分。

　　8.根据自己的口味筛上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。

　　9.特别好吃的薯格做好了。

　　延伸阅读：薯格怎么做