美食杰

主料:香蕉(3个) 鸡蛋(3个) 砂糖(100克) 色拉油(120克) 牛奶(100克) 低粉(300克) 蔓越莓干(50克)
做法步骤:

1、准备材料,蔓越莓干用清水浸泡.

2、香蕉用勺子压成香蕉泥.鸡蛋打成蛋液.

3、蛋液,加砂糖.

4、搅拌均匀.

5、在加入色拉油拌匀.

6、加入牛奶拌匀.

7、加入香蕉泥,蔓越莓干(留少许).

8、切拌均匀.

9、筛入低粉.

10、切拌均匀.

11、装入容器8分满.

12、在放上蔓越莓干,烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可.
延伸阅读:玫瑰烤香蕉做法