香椿豆腐卷的图片做法

香椿，豆腐卷

　　主料:中筋面粉250g,酵母粉2.5g,咸香椿15g,豆腐约100克,熟南瓜30g

　　辅料:水适量,麻油15g,盐适量,味全天然味精少许,橄榄油适量

　　香椿豆腐卷的做法步骤

　　1. 将酵母粉加水调匀，与面粉调成软面团发酵至2倍大;

　　2. 咸香椿切碎末，和豆腐和熟南瓜及调味料压泥;

　　3. 面团擀成长方形;

　　4. 涂上调匀的豆腐泥;

　　5. 轻轻推卷成卷儿捏合接口处;

　　6. 用快刀以轻锯切的方式切成段;www.cmbaotang.com

　　7. 入涂橄榄油的电饼铛间隔摆好稍醒一会儿有点变大的样子，洒少许水，开上下火加热;

　　8. 至水气尽，香味出，有响声出，两面黄脆即可。