红提麦芬蛋糕怎么做？红提麦芬蛋糕的10步做法

　　主料：低筋面粉100g，细砂糖28g，黄油30g，鸡蛋2个，泡打粉3g，红提果酱适量，牛奶适量

　　步骤：

　　1.黄油室温软化

　　2.加入细砂糖

　　3.搅打至略微发白，体积膨胀

　　4.分几次加入鸡蛋液，搅拌均匀

　　5.低粉和泡打粉混合过筛

　　6.黄油中倒入适量牛奶，我大约加了30-40g左右，看你鸡蛋液的量而定，最后面糊的稀稠程度自己掌握。再筛入粉类

　　7.翻拌均匀即可，不要过度搅拌

　　8.用冰激凌勺分杯，这样比较均匀，我用的是中号纸托，一勺面糊刚好6分满的样子

　　9.放上自己喜欢的新鲜水果或者果酱，烤箱预热170度，烤20分钟左右

　　10.成品非常松软，因为我加的果酱口味也比较甜，所以配方中的糖我适量的减少了一些

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