法式海绵小饼的做法图解

　主料：低筋面粉30g

　　辅料：鸡蛋1只，白砂糖15g，绵白糖15g，巧克力，朱古力，榛子酱适量

　法式海绵小饼的做法

　　步骤1： 蛋白加入砂糖A打至全身。

　　步骤2 ：蛋黄加入砂糖B打至淡黄色。

　　步骤3 ：轻力拌匀蛋白和蛋黄。

　　步骤4 ：筛入低筋粉，并轻力拌匀，不要消泡。

　　步骤5 ：在烘焙纸上把面糊挤成3cm小圆圈 在表面洒上糖粉。

　　步骤6 ：以180c烤12mins 出炉后移到网架待凉。

　　步骤7 ：在中央抹上Nutella朱古力榛子酱。

　　步骤8 ：合体完成!

　　步骤9：以透明小塑料袋包装送人吧!