双椒炒虾的做法

双椒炒虾的做法

虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。 　　虾营养极为

食材配方

主料：

虾、350g红椒、10g绿椒、10g 、

辅料：

生姜、5g大蒜、5g盐、5g糖、5g料酒、10ml葱花、5g食用油、30ml 、

详细做法步骤

1、把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净

2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好

3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒

4、再把虾倒入

5、加入料酒和适量的盐翻炒

6、再加入适量的生抽和糖、清水

7、用大火烧三分钟

8、撒入葱花即可