萝卜泡菜的做法

萝卜泡菜的做法

白萝卜是一种常见蔬菜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，富含膳食纤维和维生素，而且还有一定的药用价值

食材配方

主料：

白萝卜、700g 、

辅料：

韭菜、适量盐、适量糖、适量辣椒粉、适量自制辣椒酱、适量 、

详细做法步骤

1、白萝卜洗净，用刀刮去最外边的薄皮

2、韭菜洗净切大约3厘米长的段

3、萝卜切细条，加适量的盐，拌匀

4、待萝卜腌出水分，放入韭菜段

5、加适量辣椒粉

6、加一勺白糖

7、加入自制蒜蓉辣椒酱

8、拌匀，放保鲜盒中放冰箱保存