美食杰

烧烤豆腐皮的做法
用烧烤的方法来炒制,对于酷爱烧烤的我们,是非常方便的做法,相对于制作烧烤那种大动干戈,我更喜欢这种制作方法,类似于干煸,出来的滋味干香适口,又不乏烧烤味道,值得
食材配方
主料:
豆腐皮、150g 、辅料:
油、适量盐、适量香肠、适量辣椒粉、适量孜然粉、适量白芝麻、适量花椒粉、适量十三香、适量酱油、适量洋葱、适量详细做法步骤

1、豆腐皮两张,熏肠半根。

2、洋葱半个备用。

3、将洋葱切丝备用。

4、将豆腐皮切丝备用。

5、熏肠切条备用。

6、炒锅放油,下入洋葱丝煸炒。

7、等洋葱丝煸炒出香味后,放入切好的豆腐丝炒。

8、放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。

9、放入切好的熏肠条。

10、翻炒均匀,煎至焦黄程度。

11、撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

12、拌匀入味即可出锅食用。