蚝油腐竹的做法

蚝油腐竹的做法

腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化，保护

食材配方

主料：

腐竹、150g莴笋、1根

辅料：

胡萝卜、1根大蒜、6瓣蚝油、2汤匙 、

详细做法步骤

1、原料图。腐竹泡发备用。

2、腐竹切段，莴笋胡萝卜切片。蒜切片。

3、锅里放少许油，爆香蒜片。

4、导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。

5、倒入蚝油翻炒均匀即可。