蒜苗炒肉条的做法

蒜苗炒肉条的做法

今天吃饭的时候，孙同学对我说：我最喜欢你做的家常小炒了，吃到这些，我就越发不喜欢出去外面吃饭了。听了这话，我既喜又忧。有什么话比这更动人呢，对吧?可不喜欢到外面

食材配方

主料：

里脊肉、200g蒜苗、100g胡萝卜、半截 、

辅料：

油、适量盐、适量白胡椒粉、适量郫县豆瓣酱、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、准备好食材

2、里脊肉切条

3、加入适量的生粉

4、适量的白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右

5、胡萝卜切菱形薄片，蒜白切斜刀，蒜叶切小

6、锅烧热，下少量的油

7、下少量的郫县豆瓣酱炒出红油

8、下蒜白

9、胡萝卜片先翻炒

10、加入腌制过的肉条

11、翻炒至肉条变色，加适量的盐

12、撒入蒜叶，炒至蒜叶断生即可出锅

13、简单美味的家常菜来咯