芋头烧鸡块的做法

芋头烧鸡块的做法

回家的时候，妈妈说，弟弟买了很多芋头，吃不完，又怕放的时间长坏了，就让我拿一些，拿回来用芋头和鸡块一起烧菜，芋头烧的糯糯的很好吃

食材配方

主料：

鸡块、300g芋头、150g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉洗净切块

2、锅中放水，放入鸡块焯水

3、焯好水的鸡块盛出备用

4、芋头去皮洗净切块

5、锅中放油，放入姜片炒香，放入焯好水的鸡块翻炒

6、放入适量的料酒

7、翻炒均匀，放入芋头

8、放入适量的老抽

9、放入适量的盐

10、加入适量的水

11、放入适量的糖，盖上锅盖，炖到鸡块，芋头成熟

12、出锅装盘即可