西红柿面疙瘩汤的做法

西红柿面疙瘩汤的做法

面疙瘩汤是北方的一种面食小吃，简单、快捷、营养而又美味。面疙瘩汤非常适合上班一族的而又需要赶时间的人食用。

食材配方

主料：

高筋面粉、200g西红柿、100g小青菜、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量葱、适量香菜、适量鸡精、适量清水、适量

详细做法步骤

1、西红柿和小青菜。

2、香菜。

3、面粉。

4、兑清水搅拌成面疙瘩。

5、葱下油锅。

6、下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。

7、兑入清水煮开。

8、下入面疙瘩。

9、下小青菜、鸡精。

10、下香菜调味（盐要适量）出锅。

11、上桌。